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  如今,随着人们健康理念的增强,越来越多的人意识到,多吃水果蔬菜有益健康。近些年,我国蔬菜种植技术和运输能力不断提高,人们一年四季都能吃上新鲜的蔬菜了。

  新鲜蔬菜的保鲜期一般为3-5天,但由于蔬菜种植户种植的有机蔬菜简单的说是从地头到批发商,再到大批发市场,再到二级批发市场,再到中间的一些,还有一些零散的零售市场,但实际上这里面还包括着众多中小的这些批发商在里面,那么经过这么多环节,其实我们消费者吃到的蔬菜已经没那么新鲜了。

  地头到消费者环节纷繁,果蔬不新鲜,怎么样能延长有机蔬菜的保鲜期,是政府、蔬菜供应商、消费者共同关注的话题。近两年,冷链行业如雨后春笋般涌现,果蔬经速冻机速冻后品质良好,肉质鲜美,深受消费者的喜爱。速冻果蔬品质的好坏,主要是由果蔬大小均匀性、嫩度、风味等几方面决定的。而果蔬品质的好坏又取决于加工工艺。所以消费者在蔬菜加工机的选择上尤为重要。

  2015年10月 在北京成功举行了展览会,联合德国总部进行了行业的一次全新改革。

  目前我国还没有果蔬机械行业的相关行业标准出台,这给选购蔬菜清洗机消费者带来一定的难度。

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