大家都知道，冬虫夏草是一种很贵重的药材，所以价格也不便宜。我们买冬虫夏草时就特别害怕买到假货。要识别假货，我们就先要知道假货的来源。现在市场上有质量问题的冬虫夏草主要是两个渠道来的。第一种，在广西，湖南等地方，有一种叫做凉山虫草和亚香棒虫草的，他们的形状和冬虫夏草非常像，所以有的奸商就把它们和冬虫夏草掺着卖。第二种，就更过分，就是将蚕或者一些植物的根茎比如地笋做成冬虫夏草的样子，甚至将石膏，面粉用磨具压制成冬虫夏草的样子，上上色，晾干之后，当做冬虫夏草来卖。所以，我们花大价钱买冬虫夏草时一定要仔细分辨，一不小心就会受骗了。下面，茸甄堂分享三种方法：

　　仔细看的话，我们可以看出，真正的冬虫夏草，头部子实体的颜色是圆柱形的深棕色的，稍微膨大。粗细大概是0.3厘米，估计4到8厘米长。而且它的表面是有皱纹的，细小的纵纹。对比之下，凉山虫草头部子实体就比较长了，比它的虫体长度长多了。那些面粉假制的冬虫夏草更好分辨，它们头部子实体可能连纵纹都看不到。

　　我们可以用一杯水让假的冬虫夏草现行。真的冬虫夏草用水泡后，会膨胀变大，但是虫体和菌座还是连在一起，脱落不了。而且泡的水可能会闻到臭味。那些假的冬虫夏草，下水不过十几秒，上过色的，颜色会掉色。假菌座也会与虫体脱落，分开。脱开的虫体变成了冒充的原材料了。因为有的是用面粉压制冒充的，所以泡过的水，用手沾一点试试就觉得黏黏的。